草莓產季到,因台灣高溫多濕,炭疽病好發成為草莓苗的首要病害,一旦感染難從外觀判別,夏季育苗期間若使用帶菌母株,往往成為傳播來源,造成農損。農業部苗栗區農業改良場與工研院合作首創「植物病害快篩行動箱」,將炭疽病檢測從實驗室移到現場,可省去購置大型儀器的成本,而且只要2小時即可精準抓到「偽健康」草莓苗。
2023-12-06 16:54網傳抹茶冰淇淋等食品的綠色,是從蠶寶寶糞便萃出的銅葉綠素製成,農委會強調當然不是這樣,並說明有一種茶「蠶沙茶」,確實就是由蠶寶寶糞便製成外,蠶的屍體還能變成中藥材,蠶蛹則可以變成貓罐頭。
2022-04-04 15:31一般人印象中蜂蜜總是芳香撲鼻的甜蜜滋味,但其實台灣冬季出產一種來自鴨腳木特別的「苦」蜂蜜,是極具特色的上品冬蜜,苗栗區農業改良場表示,每年1月至2月是鴨腳木蜂蜜採收的旺季,此種蜜聞起來清雅芬芳,啖入可感受到微微苦韻,是老饕首選。
2021-03-13 09:00草莓季來囉,不少人超愛草莓,許多甜點更會採用,農委會表示,很多店家都相繼推出草莓系列的產品酸酸甜甜的草莓最棒,並提到去年育成了一個新品種「苗栗1號」戀香,是台灣目前最新、最甜的品種,但要怎麼挑選?農委會提醒,重點在於「成熟度」。
2020-12-19 09:00台灣首創將桑葉做成香鬆,苗栗農業改良場今(29日)指出,利用蠶寶寶吃的桑葉,研發「桑香鬆」產品,結合桑葉香氣及海苔酥脆口感,推出兼具機能性與美味的新奇食品。由於桑葉富含多醣類、多酚、類黃酮、生物鹼及多種胺基酸等機能成分,近年來逐漸為國際保健市場關注,膳食纖維較牛蒡高3.5倍,較一般海苔香鬆高2.4倍,少糖、減鈉和低碘。
2020-09-29 17:22苗栗區農業改良場以6年育種程序,在產區現代氣候下育種優選草莓「苗栗1號-戀香」,是目前國內最甜的草莓品種,去年甫推出即受產業熱烈關注,苗栗場今(17日)表示,歷經1年量產繁殖成功,逾20萬株種苗將在今年秋季釋出擴大種植面積。
2020-08-17 11:23農委會苗栗區農業改良場指出,近年來完成防治荔枝椿象的天敵平腹小蜂量產技術及田間釋放。為讓小蜂產量再提升,透過低溫方式,讓平腹小蜂延緩其發育150天後,成功從睡美人變身天敵特攻隊,防治荔枝椿象技術再升級。
2020-02-22 09:00南投地區蜂農14日發現大量蜜蜂死亡,並質疑和長期檳榔被噴灑農藥造成。防檢局今(17日)指出,經檢驗證實主要是芬普尼造成蜜蜂急性中毒,並嚴正聲明檳榔目前並無核准使用的農藥,將與地方政府加強查緝違法噴藥情事,如有查獲將依法究辦。
2019-08-17 18:03南投縣日前傳出大量蜜蜂死亡,疑似農藥中毒,且蜂農質疑是和長期檳榔被噴灑農藥造成。防檢局今(15日)表示,將會全面盤點受損情形,對於違規使用農藥,將會和各地方政府加強現地查緝。
2019-08-15 18:24國內每年草莓總需苗數超過2500萬株,卻有20%約500萬株因感染炭疽病害受損,為從源頭管控病害,苗栗區農業改良場歷經3年研發「炭疽病分子檢測技術」,解決草莓受感染問題,若每株苗以10元計算,將可大幅省下5千萬元。
2018-10-23 18:10愛玉子是台灣特有植物之一,苗栗區農業改良場技轉輔導農戶栽培了台灣第一個愛玉子新品種「苗栗1號」,今年達到量產水準,預計8月底上市。
2018-08-23 12:46苗栗縣芋頭產區種植面積約628公頃,是全台第二大,但每到颱風季節,正好為植株高大的芋頭生長旺盛期,易受颱風損害。苗栗區農業改良場今(3日)向農友呼籲,若中央氣象局發布中度以上颱風警報,或暴風圈將通過芋頭種植區域時,最好是先行修剪芋頭葉片,避免造成損失。
2018-08-03 15:14